【黨參】

黨參為桔梗科植物黨參的乾燥根,主產於甘肅、山西、陝西、四川等地。一般秋季採挖,洗淨,曬乾。切厚片,生用。

黨參一般用直徑劃分等級,由粗至幼分為特等、一等、二等、三等大類。特等為最粗。

外觀

紋黨根頭(俗稱獅子盤頭)部有多數疣狀突起的莖痕及芽, 其頂端呈凹陷的圓點狀, 形如獅子頭。根頭以下表面具有細密的環紋,向下漸稀疏,環紋常達全長的一半。

黨參根部鮮嫩且脆弱,含有豐富的白色汁液。由於其生長在土層深厚的地方,當挖掘時甚外表只要稍微損傷,汁液就會迅速溢出。經過乾燥後,汁液會凝結成黑褐色的膠狀物。

黨參一般以直徑大小劃分價錢,體積越粗大,價錢越高。
生命力較強,生長得較肥大的俗為「黨王」。
右圖比左圖的單支黨參更為粗大、更重,每斤數量因此較少。
盒裝紋黨參

功效

  • 補中益氣: 常用於治療脾虛而中氣不足的症狀,如:體虛疲倦、四肢乏力,食慾不振、食少便溏。
  • 補益肺氣: 常用於治療肺氣虛弱的症狀,包括:氣短喘咳、呼吸不暢、言語乏力等。
  • 益氣生津和益氣生血: 常用於舒緩氣短口喝及治療氣血雙虧所致的面色萎黃、頭暈、心神不安等。

黨參與人參在功效和藥性藥味上有相似性,但黨參較人參更為平和,於一些方劑中常用作替換人參。例如四君子湯,有助補氣,治療脾胃氣虛的狀況。另外,歸脾湯,亦用於治療心脾氣血兩虛的情況。

不宜與藜蘆、萊菔子、五靈脂、皂莢等中藥材一起服用,否則影響藥效。