【枸杞子與黑枸杞】
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。主產于甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、青海等地。夏、秋二季果實呈橙紅色時採收，曬乾。生用。
黑枸杞為茄科植物黑果枸杞的果實。主產于青海、新疆、內蒙古等地。每年夏季期間，果實變為深紫色時採收，曬乾。生用。
外觀
功效
- 用於視力模糊: 本品滋補肝腎，益精明目。能治理因肝腎不足而引致的視力模糊。常配菊花、地黃、山藥、山萸肉等同用。
- 用於腎虛遺精: 常配熟地黃、菟絲子等。有滋陰養血、溫精補腎作用。
現代研究發現，枸杞子內含β-胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃素，能保護眼睛的黃斑部及水晶體正常運作。
枸杞含內含抗氧化素甜菜鹼、多醣體，可抑制肝臟脂肪堆積。枸杞多醣體亦能提高免疫功能，被視為具有抗癌作用。
黑枸杞
傳統藏藥經典記載黑枸杞用於治心熱病、心臟病，月經不調、停經等。
現代研究亦發現以下功用:
- 抗氧化: 黑枸杞所含的花青素超過藍莓。花青素可破壞自由基的不穩定分子，減少維生素E、維生素C等其他抗氧化劑的消耗，促進細胞年輕，避免細胞受損。
- 有益眼睛健康: 花青素能增進眼部微細血管循環，維繫正常眼球壓力而預防青光眼。亦可補充幫助視網膜上感光物質「視紫質」再生，幫助增強夜間視力和整體視力。
枸杞性質較為平和，雖是一種食材，但仍需適量食用，進食過量可能令人上火。
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